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Discusión: Importancia de la Vitamina B12

  1. #1
    Manciano en carrera
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    Importancia de la Vitamina B12

    La Vitamina B12 es vital para el funcionamiento del organismo, ya que es importante para el metabolismo de las proteínas, ayuda a la formación de glóbulos rojos en la sangre y al mantenimiento del sistema nervioso central. La función de la Vitamina B12 es metabolizar la homocisteína, que es un compuesto químico que ayuda en el metabolismo, pero que también es un factor en muchas enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, al metabolizar la Vitamina B12 este aminoácido, se disminuye el riesgo de sufrir estas enfermedades y también de sufrir otras como la demencia, al Alzheimer, el Parkinson y la epilepsia. La Vitamina B12 ayuda a la producción de glóbulos rojos sanos, que son los encargados de transportar el oxígeno a través del cuerpo, el déficit de esta vitamina puede producir anemia megaloblástica. En cuanto al sistema nervioso, la Vitamina B12 es esencial para el funcionamiento del sistema nervioso, ya que la deficiencia de esta vitamina conduce a una incompleta síntesis de la mielina y neurotransmisores lo que puede producir depresión, Alzheimer y algunas enfermedades inflamatorias del sistema nervioso. Esta vitamina también puede influir en el desarrollo de algunas de las células más importantes como los glóbulos blancos que ayudan a mantener el sistema inmune. Esta vitamina se encuentra presente en la carne, los productos del mar, los huevos y los lácteos.

  2. #2
    Pre-manciano
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    1
    Muy interesante! Gracias.

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