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Gastronomía Todo sobre el mundo culinario y alimenticio


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Viejo 16-nov-2007, 08:28   #41 (permalink)
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Recomiendo el blog de un familiar:

Guia personal de vinos

Paquetísimo.
Che, pero todo de Chile eso.
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L'ennui est contrerevolutionaire

Life does not cease to be funny when people die any more than it ceases to be serious when people laugh. -George Bernard Shaw

Disclaimer: Si el presente mensaje le disgustó, ofendió o molestó de alguna manera, intencional o no intencional, lo invito cordialmente a ignorarme.
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Viejo 16-nov-2007, 08:30   #42 (permalink)
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Che, pero todo de Chile eso.
Y bue, ya pondrá cosas locales.
Quizás los chinos tengan vinos chilenos, son un crisol de razas.
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No existen más que dos reglas para escribir: tener algo que decir y decirlo.
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Viejo 01-ene-2008, 07:46   #43 (permalink)
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bueno, yo no entiendo nada de vinos porque no me gustan mucho, asíque para que me guste uno tiene que ser exquisito... y el 24 probé uno blanco, dulce, ni siquiera parecía vino, mi primo me decía que es vino de mina, y es verdad, (chicos, si quieren poner alegre a alguna "amiga" (guiño guiño), tomen nota xD)
Santa Julia chenin dulce

no tengo idea si es frutado, seco, tempranillo, tardecillo o puntualillo (malisimo xDDD) gracias que se que es blanco y rico, y no es caro, estará $14 la botella.
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And then do whatever the fuck you were gonna do in the first place.
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Viejo 01-ene-2008, 10:03   #44 (permalink)
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bueno, yo no entiendo nada de vinos porque no me gustan mucho, asíque para que me guste uno tiene que ser exquisito... y el 24 probé uno blanco, dulce, ni siquiera parecía vino, mi primo me decía que es vino de mina, y es verdad, (chicos, si quieren poner alegre a alguna "amiga" (guiño guiño), tomen nota xD)
Santa Julia chenin dulce

no tengo idea si es frutado, seco, tempranillo, tardecillo o puntualillo (malisimo xDDD) gracias que se que es blanco y rico, y no es caro, estará $14 la botella.

Si te gusto ese proba el Santa Julia cosecha tardia. A mi el chenin no me gusta porque tiene muuucho gusto a uva.

A mi me mata uno tinto para tomar con el postre, Malamado (de Zuccardi)... pero sale si mal no recuerdo, $53 la botella.
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Viejo 01-ene-2008, 10:21   #45 (permalink)
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De los blancos, me encanta el chardonnay de Santa Julia. Hace años que lo tome, pero que buena impresion me causó como vino.
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Viejo 01-ene-2008, 10:29   #46 (permalink)
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De los blancos, me encanta el chardonnay de Santa Julia. Hace años que lo tome, pero que buena impresion me causó como vino.
Siii... ese lo probe en Navidad y me reee gusto!

(Estoy dando la impresion de ser asidua concurrente de AA, pero no. Tengo tia sommelier ).
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Viejo 03-feb-2008, 06:26   #47 (permalink)
Manciano Zoidberg
 
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Mas vinos recomendables

Uno muy bueno, y accesible economicamente, es el Benjamin Nieto Senetiner, $11-$12 pesos la botella.
Si los pueden conseguir aca en Capital (yo los compre cuando estaba en San Rafael, Mendoza), los vinos de la bodega Jean Rivier son excelentes, especialmente el cabernet sauvignon y el malbec reserva.

Ahh y otra cosa, no será un vino, pero es un licor riquísimo...
Este verano probe "Amarula", un licor cremoso, parecido al Baileys pero frutado, hecho en base a la fruta de un arbol sudafricano, el marula, fruta muy predilecta por los elefantes. Si tienen oportunidad, en algunos bares y pubs lo vi, pruebenlo.

Bueno, nada más!
Nos vemos!!

Saludoss!!!
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Viejo 03-feb-2008, 06:35   #48 (permalink)
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Ahh y otra cosa, no será un vino, pero es un licor riquísimo...
Este verano probe "Amarula", un licor cremoso, parecido al Baileys pero frutado, hecho en base a la fruta de un arbol sudafricano, el marula, fruta muy predilecta por los elefantes. Si tienen oportunidad, en algunos bares y pubs lo vi, pruebenlo.
Justo el otro dia hablaba de eso con una amiga mia que hizo un curso de bar(wo)man... y me decia que es del mismo estilo del Baileys, pero de mejor calidad... no se, tiene algo que ver el proceso por el cual se hace.

Que lo eligieron mejor bebida de no se que el año pasado (jajaja cuando averigue bien de que estoy hablando, lo posteo).
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Viejo 03-feb-2008, 08:02   #49 (permalink)
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El Santa Julia Chenin (blanco dulce) sin duda lo mas, esta cerca de 12 morlacos en los super.

y en cuanto al Amarula no lo tenia presente sera cuestion de degustarlo, gracias por la data..................
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blackjack_07 está offline   Citar y responder
Viejo 10-feb-2008, 02:56   #50 (permalink)
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Viñas de Orfila perlado.
Es un blanco suave con burbujitas. Sin ser champán.
Lo tomé hace mucho, no sé si lo siguen haciendo.
Deborah Ibañez está offline   Citar y responder
Viejo 10-feb-2008, 01:09   #51 (permalink)
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Viñas de Orfila perlado.
Es un blanco suave con burbujitas. Sin ser champán.
Lo tomé hace mucho, no sé si lo siguen haciendo.
Champán,champagne, champaña.. son marcas, solo de Bodegas Chandón.
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Estoy con el campo... pido reforma agraria!
Zaikoms está offline   Citar y responder
Viejo 10-feb-2008, 01:19   #52 (permalink)
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Uh, llegué medio tarde a este thread. Ya nombraron vinos riquísimos!
Me faltaría agregar uno de mis favoritos que es también bastante accesible, el Graffigna Cabernet Sauvignon.. la combinación perfecta
Cezanne está offline   Citar y responder
Viejo 21-mar-2008, 12:13   #53 (permalink)
Manciano Zoidberg
 
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MVP
Si cuentan los vinos espumantes, me enamoré del wish. :P
En cuanto a los del tipo clásico vitivinícola, no tengo mucha idea.

Goorbye. (Sí, sí con R de Rodolfo [?] XD)
ivotkl está offline   Citar y responder
Viejo 07-abr-2008, 05:16   #54 (permalink)
Manciano Zoidberg
 
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es blanco... pero se la banca... chardoney 2007 san felipe ...
con pastas o mismo carnes... muy bueno.....
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....BeN....
benja está offline   Citar y responder
Viejo 17-abr-2008, 10:36   #55 (permalink)
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Ahh y otra cosa, no será un vino, pero es un licor riquísimo...
Este verano probe "Amarula", un licor cremoso, parecido al Baileys pero frutado, hecho en base a la fruta de un arbol sudafricano, el marula, fruta muy predilecta por los elefantes. Si tienen oportunidad, en algunos bares y pubs lo vi, pruebenlo.

Bueno, nada más!
Nos vemos!!

Saludoss!!!
Groso licor el Amarula... no soy seguidor de este tipo de bebidas, pero crema americana + un toque de licor de frutilla + Amarula(o Bailey's") en licuadora y a disfrutar!!!!!
Tavo está offline   Citar y responder
Viejo 18-oct-2008, 10:04   #56 (permalink)
Manciano Chapatin
 
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6 agradecimientos recibidos en 1 post
Luigi Bosca....cualquiera...pero a mi me gusta el cavernet savignon
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Viejo 18-oct-2008, 10:45   #57 (permalink)
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Hola. Vengo a promocionar el Sauvignon Blanc de Santa Julia. 3.5 Tinchos.
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Viejo 07-nov-2008, 08:52   #58 (permalink)
Supermoderador
 
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MVP
Rutheford - una vez tome ese vino, y fue un orgasmo. nunca mas supe que vino era, solo que se llamaba rutheford, era importado, y la madre de la minita con la que lo tome, casi nos cuelga de los huevos y ovarios por afanarlo.

Don valentin lacrado es un rico vino... y yo me estoy tirando para el lado de los Syrah para poder tomar copiosas cantidades sin asquearme, los vinos fuertes me arruinan el sabor de lo que estoy comiendo generalmente.
El Rodas que tome el otro dia, syrah, era muy muy rico.
(tintos)

Los blancos, no suelo beberlos... pero los goyenechea, calvet, y viñas de orfila como dice doña deborah, suelen ser bastante aceptables. cualquier vino blanco brut-o zafa pal chirlo.
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A pedido del pueblo
Reglas de Mancia - Leelas, nunca esta de más
Ragamuffin está offline   Citar y responder
Viejo 10-nov-2008, 01:42   #59 (permalink)
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El Don Valentin lacrado esta bueno, pero se fue un poquito a la mierda el precio.
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Viejo 20-dic-2008, 11:42   #60 (permalink)
Manciano Chapatin
 
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Che, este foro esta re zumuba.............. "si esta buenisimooOoOoOo.... esta zumuba!" (?)(?)(?)(?)
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