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Indice metabolico

Indice metabolico

  1. Avatar de mvp12
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    #1

    Indice metabolico

    El indice metabolico es la tasa de liberacion de calor durante las reacciones quimicas. Puede decirse que son las Calorias que se queman en el dia.

    Se que si dos personas con el mismo peso, altura y sexo, pero con porcentaje de grasa corporal diferente, el de mayor grasa corporal quema menos calorias y por tanto un menor indice metabolico. ( si hacen las mismas actividades diarias claro)

    Mis preguntas son la siguientes:

    Que problemas pueden haber si se tiene un indice metabolico muy alto?(si es que los hay)

    Por que la dieta y el ejercicio ayudan a mantener el indice al que el cuerpo quema calorias?

    Que es lo que pasa cuando se desacelera el indice metabolico? Como reacciona el cuerpo?

    Por que no es bueno tener un indice metabolico bajo?
  2. Avatar de Berni Aljus
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    #2
    El tema del gasto de energía a veces se simplifica demasiado. Hay muchos factores que intervienen en el mismo, no solamente "comida" y "movimiento".

    Cuando se habla de una dieta, si se puede decir: "Mirá, la fórmula más simple es que hagas un poco más de ejercicio y comas un poquito menos, y de a poco bajás...".

    Pero nosotros, desde la ciencia, tenemos que dar una mirada más profunda a eso. Por este motivo TUS preguntas, aunque a simple vista sencillas y algunas con engañosa apariencia de "obvias", resultan MUY INTERESANTES... Así que me voy a avocar al tema para tratarlo integralmente... (no te preocupes...ya vamos a llegar a la parte de índice metabólico, pero si no entendemos el contexto, se complica...)

    Este tema no es explicado del mismo modo por todos los autores. Por eso, es conveniente tomar una posición como punto de partida, y luego comparar...

    [spoiler=Desde una Fisiología...] De acuerdo a como lo explica Saúl Senderey, el gasto o consumo energético se compone de 4 elementos:

    a) ÍNDICE METABÓLICO EN REPOSO (o BASAL)
    b) EFECTO TÉRMICO DE LOS ALIMENTOS
    c) EFECTO TÉRMICO DEL TRABAJO FÍSICO
    d) TERMOGÉNESIS ADAPTATIVA
    [/spoiler]

    [spoiler=Desde una Bioquímica...]
    De acuerdo a Peter Mayes, los factores que afectan el gasto de energía en un individuo son:

    1) ÍNDICE METABÓLICO BASAL
    2) EFECTO TERMOGÉNICO (ACCIÓN DINÁMICA ESPECÍFICA)
    3) ACTIVIDAD FÍSICA
    4) TEMPERATURA AMBIENTAL
    [/spoiler]

    [spoiler=Desde una Fisiopatología...]
    Cambiando apenas la perspectiva de Mayes, Joann Pleuss habla de los cuatro factores que afectan el gasto energético:

    1º) METABOLISMO BASAL (EQUIVALENTE DE ENERGÍA EN REPOSO)
    2º) TERMOGÉNESIS INDUCIDA POR DIETA
    3º) TERMOGÉNESIS INDUCIDA POR EL EJERCICIO
    4º) TERMOGÉNESIS EN RESPUESTA A CAMBIOS EN CONDICIONES AMBIENTALES
    [/spoiler]

    [spoiler="Desde nosotros..." (Conclusiones)]
    Si fusionamos los conceptos anteriores y salvamos algunas pequeñas diferencias, podemos concluir que el GASTO DE ENERGÍA (o GASTO ENERGÉTICO), depende de:

    > ÍNDICE METABÓLICO EN REPOSO (o ÍNDICE DEL METABOLISMO BASAL):

    >>> Edad
    >>> Sexo
    >>> Estado físico
    >>> Embarazo

    > EFECTO TERMOGÉNICO DE LOS ALIMENTOS (ó ACCIÓN DINÁMICA ESPECÍFICA):

    > EFECTO TERMOGÉNICO DEL EJERCICIO FÍSICO/ACTIVIDAD:

    >>> EQUIVALENTE ENERGÉTICO EN REPOSO:

    > TERMOGÉNESIS ADAPTATIVA:

    >>> TEMPERATURA AMBIENTAL:
    >>> ALIMENTACIÓN:
    >>> STRESS:
    [/spoiler]


    Y ahora volvemos a tus preguntas:

    Citar Originalmente publicado por mvp12 Ver post
    ¿Que problemas pueden haber si se tiene un indice metabolico muy alto (si es que los hay)?
    Citar Originalmente publicado por mvp12 Ver post
    ¿Por que la dieta y el ejercicio ayudan a mantener el indice al que el cuerpo quema calorias?
    Citar Originalmente publicado por mvp12 Ver post
    ¿Que es lo que pasa cuando se desacelera el indice metabolico? ¿Como reacciona el cuerpo?
    Citar Originalmente publicado por mvp12 Ver post
    ¿Por que no es bueno tener un indice metabolico bajo?
    [aclaración: tengo varias cosas que hacer a la vez, así que voy a terminar de responderte de a poco]
    Homines, dum docent, discunt
    Alumnos ayudantes: Docendo Discimus
    Fisiología & Biofísica AQUÍ!

  3. Avatar de mvp12
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    recibidos
    #3
    gracias por responder, estare atento

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